Có rất nhiều lợi ích sức khỏe của việc tiêu thụ cà phê đen vào buổi sáng. Sau đây là những lợi ích quan trọng nhất của tách cà phê đen vào buổi sáng. Dưới đây là một số trong những lợi ích mà tách cà phê đen mang lại:
Toc
- 1. 1.Tăng cường tinh thần:
- 2. 2. Cải thiện tập trung:
- 3. 3. Kích thích quá trình trao đổi chất:
- 4. 4. Bảo vệ gan:
- 5. 5. Cung cấp chất chống oxi hóa:
- 6. 6. Giảm nguy cơ một số bệnh:
- 7. 7.Tăng hiệu suất thể thao:
- 8. 8. Có thể giúp ngăn ngừa xơ gan
- 9. 9. Giảm nguy cơ ung thư
- 10. 10. Giúp tim khỏe hơn và sống lâu hơn
1.Tăng cường tinh thần:
Cà phê đen chứa caffeine, một chất kích thích tự nhiên, giúp tăng cường tinh thần, làm tỉnh táo và giảm mệt mỏi. Việc uống cà phê buổi sáng có thể giúp bạn bắt đầu ngày mới với tinh thần sảng khoái.
2. Cải thiện tập trung:
Caffeine trong cà phê có khả năng tăng cường tập trung và sự tinh tế trong công việc hoặc học tập. Nó có thể giúp bạn thực hiện nhiệm vụ một cách hiệu quả hơn.
Caffeine, một chất kích thích tự nhiên, có khả năng kích thích hệ thần kinh trung ương. Điều này dẫn đến tăng cường sự tỉnh táo và giảm cảm giác mệt mỏi, từ đó cải thiện khả năng tập trung.
Cà phê có thể tăng sản xuất dopamine trong não, một chất trung gian thần kinh có liên quan đến trạng thái tư duy, tập trung và tư duy sáng tạo.
Việc uống cà phê có thể tạo ra ảnh hưởng tích cực lâu dài trên sự tập trung. Người ta thường thấy tăng cường tinh thần và khả năng tập trung khi duy trì mức độ tiêu thụ cà phê ổn định trong thời gian dài.
Caffeine cản trở hormone adenosine, một chất điều khiển giấc ngủ, giúp giảm cảm giác buồn ngủ và làm tăng sự tỉnh táo.
3. Kích thích quá trình trao đổi chất:
Cà phê cũng có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp bạn đốt cháy năng lượng và chất béo một cách hiệu quả.
4. Bảo vệ gan:
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê có thể giúp bảo vệ gan khỏi các bệnh lý như xơ gan, ung thư gan và bệnh viêm gan mạn tính.
5. Cung cấp chất chống oxi hóa:
Cà phê đen chứa nhiều hợp chất chống oxi hóa, như chlorogenic acid, giúp ngăn chặn sự tổn thương của tia tử ngoại và các tác nhân gây hại khác cho làn da và cơ thể.
6. Giảm nguy cơ một số bệnh:
Các nghiên cứu cho thấy rằng người uống cà phê đen có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh, bao gồm bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer, tiểu đường loại 2 và một số bệnh tim mạch.
Cà phê đen là đồ uống được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới. Nó chứa ít calo nhưng lại chứa caffein và nhiều chất dinh dưỡng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng uống cà phê đen có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường một cách hiệu quả. Cơ thể có thể sản xuất nhiều insulin hơn để phản ứng với cà phê, điều này có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, theo đài NDTV.
Một đánh giá cho thấy uống 3 – 4 tách cà phê đen mỗi ngày có thể chống lại bệnh tiểu đường, có thể nhờ hàm lượng caffein và axit chlorogen trong cà phê.
Thật ấn tượng, đánh giá lớn của 28 nghiên cứu bao gồm hơn 1,1 triệu người tham gia đã phát hiện những người không bao giờ hoặc hiếm khi uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao nhất, và cứ uống thêm 1 tách cà phê đen lại giúp giảm thêm nguy cơ này.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thêm nhiều đường vào cà phê đen có thể làm mất tác dụng chống lại bệnh tiểu đường này.
7.Tăng hiệu suất thể thao:
Cà phê có thể tăng cường sự sẵn sàng cơ bắp và giúp cải thiện hiệu suất thể thao. Điều này có thể giúp bạn thể hiện tốt hơn trong các hoạt động thể thao và tập luyện.
8. Có thể giúp ngăn ngừa xơ gan
Những người mắc bệnh gan nếu uống 4 tách cà phê đen mỗi ngày ít có nguy cơ bị xơ gan hơn những người không uống cà phê
Theo một số nghiên cứu, cà phê đen có thể giúp giảm tỷ lệ mắc viêm gan, xơ gan, bệnh gan nhiễm mỡ và ung thư gan.
Nghiên cứu khác cho thấy những người mắc bệnh gan nếu uống 4 tách cà phê đen mỗi ngày ít có nguy cơ bị xơ gan hơn những người không uống cà phê.
Ngoài ra, trong một bài báo, một bác sĩ chia sẻ rằng ông “kê đơn” 2 – 4 tách cà phê đen mỗi ngày cho bệnh nhân mắc bệnh gan. Ông tuyên bố rằng điều này giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh thành xơ gan, theo Healthline.
9. Giảm nguy cơ ung thư
Theo một số nghiên cứu, cà phê có thể giúp giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư.
Một đánh giá của 28 nghiên cứu cho thấy uống cà phê đen giúp giảm nguy cơ mắc ung thư gan, ung thư nội mạc tử cung và ung thư vú.
Một đánh giá khác cũng báo cáo rằng cà phê có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.
10. Giúp tim khỏe hơn và sống lâu hơn
Nghiên cứu, được công bố vào tháng 9.2022 trên tạp chí y khoa European Journal of Preventive Cardiology, đã phát hiện những người uống cà phê đen có tỷ lệ mắc bệnh tim mạch, tử vong do bệnh tim và tử vong do mọi nguyên nhân đều thấp hơn ở so với người không uống cà phê. Đặc biệt, người uống 2 – 3 tách cà phê đen mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong thấp nhất, theo Harvard Health.
Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây cũng lưu ý người huyết áp cao chỉ nên uống 1 tách cà phê đen mỗi ngày.
Và người khỏe mạnh nên hạn chế ở mức tối đa 4 tách mỗi ngày.
Ngoài ra, tách cà phê đen buổi sáng còn giúp cải thiện tâm trạng, chức năng nhận thức và hiệu suất thể thao, giúp tỉnh táo, giảm cân, chống lại bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer, chống viêm.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc sử dụng quá nhiều cà phê có thể gây rối loạn nhịp tim, tăng cảm giác lo lắng, ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá, giấc ngủ. Mọi người nên cân nhắc và không uống quá mức, đặc biệt là vào buổi tối để tránh gây trở ngại cho giấc ngủ.
