Cách làm kẹo mè đen đơn giản

Cách làm kẹo mè đen đơn giản

Không phải di chuyển nhiều trong chợ để chọn mua những túi kẹo mè đen thơm ngon và điều đặc biệt độ an toàn vệ sinh của nó thì chưa hẳn đã đảm bảo. Với cách làm kẹo mè đen dưới đây, sẽ giúp cho bạn khắc phục những khó khăn trên. Cùng ngonbonmua.com vào bếp và tạo ra sản phẩm ngon nhất bạn nhé.

Bạn Đang Xem: Phô mai ricotta

Cách làm kẹo đơn giản

Nguyên liệu cho 4 người ăn:

– 250g mè đen

– 120g đường

Cách làm kẹo mè đen cho 4 người ăn:

– Bắc 1 chảo nóng, cho mè đen vào rang chín và có mùi thơm thì tắt bếp.

Xem Thêm : Cách làm salad hoa quả thêm vitamin cho làn da

Bắc 1 chảo nóng, cho mè đen vào rang chín và có mùi thơm thì tắt bếp

– Đổ mè đen vào 1 bát riêng, dùng lại chảo vừa rồi bạn đổ đường vào. Tiến hành đun cho đến tan chảy hoàn toàn, thấy hỗn hợp có màu vàng óng và đặc sệt là được.

Đổ mè đen vào 1 bát riêng, dùng lại chảo vừa rồi bạn đổ đường vào

– Tiếp theo, cho nhanh mè đen đã rang chín vào chảo đường và đảo đều.

Tiếp theo, cho nhanh mè đen đã rang chín vào chảo đường và đảo đều

– Đổ hỗn hợp này lên 1 mặt phẳng hoặc 1 chiếc khay và đợi cho kẹo nguội.

Xem Thêm : Xôi nếp trứng muối

Đổ hỗn hợp này lên 1 mặt phẳng hoặc 1 chiếc khay và đợi cho kẹo nguội.

– Cuối cùng, bạn dùng dao cắt kẹo ra thành những miếng nhỏ là được.

Cách làm kẹo mè đen đơn giản

Những lưu ý khi làm kẹo mè đen:

– Bạn nên dùng chảo chống dính để tránh việc đường bị khét.

– Khi đổ mè vào đường thì đảo thật đều tay bạn nhé, thấy đường và mè đen hòa quyện vào nhau thì tắt bếp và làm các bước tiếp theo.

– Để kẹo mè đen thơm ngon hơn nữa, bạn có thể bỏ vào chảo 1 vài lát gừng nhé.

Xem thêm:

  • Cách làm mứt dâu tây dẻo
  • CHÂN GÀ NƯỚNG SA TẾ AN TOÀN MÀ NGON
  • Làm chả quế
  • Hàu nướng phô mai món ăn hải sản sang chảnh
  • Snack củ sen chiên
  • Cách làm kem tươi mát ngày hè

Nguồn: https://comvang.com
Danh mục: Tin tức

[bvlienquan]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *