Chạo tôm nướng đơn giản
Toc
Chạo tôm nướng đơn giản. Món ngon đơn giản cho gia đình ngày cuối tuần. Cùng ngonbonmua.com làm món ngon mỗi ngày này nhé.
Nguyên liệu làm chạo tôm nướng đơn giản
- Tôm tươi 400 Gr
- Giò sống 100 Gr
- Mỡ heo 50 Gr
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
- Hành lá 20 Gr
- Mía 1/3 Cây
Cách làm chạo tôm nướng đơn giản
Thực hiện
Bước 1
Rửa sạch tôm rồi lột vỏ. MRửa sạch mía, chẻ thanh dài. Mọc và các nguyên liệu khác như: hạt nêm, bột ngọt, tiêu, hành lá cho vào máy xay, xay nhuyễn.
Bước 2
Bọc tôm đã xay vào mía và quết ít dầu lên, đem nướng vàng đều. Bạn có thể nướng trong lò với nhiệt độ 150 độ C (thời gian tùy theo lò nướng nhà bạn, thấy chạo vào đều là được. Nếu bạn sử dụng bếp than thì nướng vàng các mặt cho đến khi chín thôi.
Bước 3
Cho ra dĩa chấm kèm tương ớt hoặc tương xí muội. Chạo tôm nướng vàng đều, ăn rất giòn và dai không bị khô và bở. Mùi thơm từ chạo tôm tỏa ra chắc chắn sẽ khiến bạn sẽ không thể cưỡng lại nổi. Bạn có thể thưởng thức món ăn này với rau xà lách, dưa leo, chuối xanh, khế chua hoặc bún. Tùy theo sở thích của gia đình bạn.
