Gỏi măng chay giòn giòn lạ miệng

Gỏi măng chay giòn giòn lạ miệng

Từ măng tươi, tàu hũ ky và đậu phụ chiên… là bạn có thể biến tấu nên món chay gỏi măng chay giòn giòn lạ miệng cho gia đình trong những ngày chay tịnh.

Bạn Đang Xem: Phô mai ricotta

Gỏi măng chay giòn giòn lạ miệng
Món chay ngon gỏi măng chay

Nguyên liệu:

  • 1 bịch măng
  • 1 bó rau răm
  • 1 bìa đậu phụ chiên
  • Tàu hũ ky khô (váng đậu), đậu phộng rang
  • Nước tương, chanh, ớt, bánh tráng nướng.

: 1 thìa canh nước tương + 1 thìa canh đường + 1/4 thìa cà phê muối + chanh + ớt theo khẩu vị.

Thực hiện:

– Măng luộc với ít muối cho ra hết chất độc, xả nước lạnh rồi vắt ráo.

– Rau răm nhặt lá, thái nhỏ. Đậu chiên thái nhỏ. Tàu hủ ky chiên giòn.

Thực hiện
Thực hiện món chay ngon gỏi măng chay

– Phi thơm đầu hành rồi trộn vào măng. Tiếp đến cho nước trộn gỏi từng ít vào trộn đến khi vừa miệng là được. Bóp nhỏ tàu hủ ky chiên vào trộn cùng măng với rau răm, đậu hũ chiên.

– Cho gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên. Dùng kèm món chay với bánh tráng nướng và nước tương .

Xem Thêm : Cách làm món cơm rượu miền bắc

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày gỏi măng chay này nhé

Xem thêm:

  • Cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm
  • Măng tây nướng giòn
  • Cách nấu thịt kho măng ngon
  • Hướng dẫn nấu thịt gà kho măng thơm ngon
  • Măng trộn giấm ớt cay
  • Cách làm kem tươi mát ngày hè

Nguồn: https://comvang.com
Danh mục: Tin tức

[bvlienquan]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *