Món chay: Đậu hũ kho tương hột

Đậu hũ kho tương hột có thể thực hiện thành món chay, có thể kho sệt sệt đậm đà và ăn với cơm. Thời gian chuẩn bị khoảng 5 phút, thực hiện 20 phút

Nguyên liệu cho món chay: 

• 4 miếng đậu hũ
• Nước sốt để kho
• Nước tương
• 1 ít đường
• Dầu hào chay
• Tương đen (hoisin sauce)
• 1 ít bột ngọt
• 1/4 gừng xay
• 1 ít hành lá

Cách làm Đậu hũ kho tương hột:

-Món này có thể thực hiện thành món chay, có thể kho sệt sệt đậm đà và ăn với cơm.

-Đậu hũ cắt miêng nhỏ, chiên vàng.

-Cho 1 chút nước lạnh và sốt vào cùng đậu hũ chiên và tương hột, cho vào nồi, xóc đều cho thấm gia vị.

-Nấu sôi vặn lửa nhỏ lại, khi nào thấy thấm và sệt sệt, nấu khoảng 5 phút thì bắc ra

-Cho ít hành lá vào và xóc đều, múc ra dĩa và thưởng thức với cơm.

Chúc bạn ngon miệng này!