Salad đậu hũ rau tần ô

Món Salad đậu hũ rau tần ô này đơn giản thế thôi nhưng vẫn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể đấy! Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, dễ mua và dễ làm nữa chứ. Thêm vào thực đơn cho gia đình bạn trong những ngày này nhé. Ngoài ra, chị em nào muốn giảm cân thì nhanh tay lưu lại công thức này nha.

Nguyên liệu làm salad đậu hũ

• Đậu hũ trắng 171 Gr

• Rau tần ô (cải cúc) 4 Chén

• Muối 1/4 Muỗng cà phê

• Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê

• Mè trắng 1 Muỗng cà phê(Rang)

• Nước 4 Chén

Cách làm salad đậu hũ rau tần ô

Thực hiện

Bước 1

Tần ô nhặt lấy phần non, rửa sạch, cắt khúc. Bắc 1 nồi bao gồm 4 chén nước và 1 ít muối lên bếp, nước sôi thì bạn cho rau tần ô vào trụng sơ. Vớt ngay ra thau nước lạnh cho tần ô được xanh rồi vắt ráo. Đậu hũ rửa sạch, cho vào miếng vải mùng vắt kiệt nước.

Bước 2

Sau khi vắt ráo đậu hũ, bạn cho đậu hũ vào tô rau tần ô, trộn đều. Cho muối, dầu mè, mè trắng rang vào hỗn hợp, trộn đều 1 lần nữa cho ngấm là bạn có thể dùng được rồi.

Bước 3

Cho salad ra dĩa và thưởng thức. Salad đậu hũ rau tần ô chỉ với những nguyên liệu đơn giản nhưng mang đến món ăn thanh đạm, vẫn chứa đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Chúc bạn thành công với món ngon mỗi ngày này nhé

Xem thêm: Nghêu hấp sả, cách làm kem tươi ngày hè