Căng thẳng kéo dài sẽ khiến cơ thể tăng cân theo những cách sau:
Tăng cảm giác thèm ăn
Căng thẳng sẽ làm tăng nồng độ ghrelin, loại hoóc môn khiến chúng ta cảm thấy đói. Do đó, nó kích thích cơn thèm ăn và khiến ăn nhiều hơn các món có nhiều đường và chất béo, theo tạp chí U.S. News & World Report (Mỹ).
Các món này sẽ làm tăng chất dẫn truyền thần kinh serotonin trong não. Serotonin giúp tâm trạng cảm thấy dễ chịu và thực sự giúp giảm căng thẳng. Tuy nhiên, tác động này chỉ xuất hiện trong thời ngắn nhưng sau đó sẽ khiến đường huyết tăng cao và thặng dư calo. Hậu quả là gây tăng cân.
Dễ tích tụ mỡ thừa
Insulin là loại hóc môn giúp đưa đường glucose hấp thụ vào tế bào. Do đó, insulin đóng vai trò quan trọng giúp điều chỉnh đường huyết. Tuy nhiên, nếu chúng ta bị căng thẳng kéo dài thì insulin không thể đưa đường glucose vào tế bào một cách hiệu quả được. Lượng đường dư thừa trong máu sẽ được tích trữ thành mỡ thừa và gây tăng cân.
Không những vậy, nhiều bằng chứng nghiên cứu cho thấy căng thẳng kéo dài sẽ gây tích tụ nhiều các hợp chất gây viêm trong cơ thể, làm tổn thương tế bào và giảm khả năng tiết hoóc môn insulin. Tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến tiểu đường loại 2.
Mất ngủ
Cortisol không chỉ là hoóc môn gây căng thẳng mà còn điều chỉnh nhiều khía cạnh khác của sức khỏe. Mức cortisol vừa phải sẽ giúp tỉnh táo và tập trung. Tuy nhiên, nếu nồng độ quá cao sẽ gây khó ngủ và gián đoạn giấc ngủ.
Tình trạng này cuối cùng làm thiếu ngủ và khiến cơ thể mệt mỏi. Thiếu ngủ lại góp phần gây căng thẳng, căng thẳng lại tiếp tục làm thiếu ngủ và tạo thành vòng lẩn quẩn. Hệ quả của tình trạng này là chúng ta sẽ thèm ăn và ăn rất nhiều, dẫn đến tăng cân.
Ảnh hưởng hiệu suất tập luyện
Căng thẳng gây thiếu ngủ và dẫn đến mệt mỏi. Trạng thái mệt mỏi này khiến chúng ta không muốn tập luyện thể thao, dù có tập thì hiệu quả cũng bị suy giảm đáng kể.
Vì mệt mỏi nên chúng ta không vận động nhiều, dẫn đến lượng calo tiêu hao sụt giảm. Ngoài ra, căng thẳng kích thích ăn nhiều hơn, đặc biệt là ưu thích món nhiều đường và chất béo. Các tác động này cùng lúc có thể khiến tăng cân không phanh.
Để giảm căng thẳng, ngoài việc có chế độ ăn lành mạnh thì mọi người cần ngủ ít nhất 7 tiếng/đêm. Tập thể dục vừa phải vì tập luyện sẽ giúp giảm hoóc môn gây căng thẳng. Một số phương pháp giảm căng thẳng như thiền, yoga cũng rất hữu ích, theo U.S. News & World Report.